
Баранину готовили так: ее запекали на углях, зарывая в песок. Мясо получилось нежным и мягким. После прогулки по пустыне перекусить так было самое то. По ходу дела я снимала все, что видела.
Вот таким образом готовил повар баранину

Лопатой раскидали песок и достали...

...Баранину с овощами и курица лежит)

В этом котле, на углях, закрытая железом и песком сверху, она томилась и готовилась

Community Info