Баранина с овощами

Когда была в феврале в Иордании, то была в пустыне Вади Рам . После заката в пустыне мы отправились в гости к бедуинам, что бы отведать местное блюдо: запеченную особым образом баранину с овощами.



Баранину готовили так: ее запекали на углях, зарывая в песок. Мясо получилось нежным и мягким. После прогулки по пустыне перекусить так было самое то. По ходу дела я снимала все, что видела.
Вот таким образом готовил повар баранину



Лопатой раскидали песок и достали...



...Баранину с овощами и курица лежит)



В этом котле, на углях, закрытая железом и песком сверху, она томилась и готовилась



promo goodspb september 8, 2017 17:46 807
Buy for 200 tokens
Вот поэтому Путин – не ваш, а мой президент. Потому что я – русская. А вы – не русские. Моя статья «Я русская! Я устала извиняться!» привлекла такое количество троллей разного вида и происхождения, что сумела набрать 2400 комментариев. Кем меня только не…
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.